网站地图  登录 注册

栏目

频道

以后地位: > 首页 > 新闻 > 消费要闻 >

边吃火锅边K歌,玄呐

>2019-05-21 10:27  本文来源:中国消费者报·节能消费领跑信息网 作者:刘铭

  • 微信
  • 新浪微博
  • 腾讯微博
  • 更多更多

  中国消费者报报导(记者 刘铭)“吃火锅免费唱歌”“音乐火锅”“吃火锅唱K套餐”“火锅KTV”……不知从什么时候开端,在夜晚的四川成都街头,了赋如许的广告词。在KTV包厢里,一边唱歌,一边烫火锅,把嗨歌的豪情和烫火锅的热忱融为一体,火上加火,吸引了不少年青的吃货。日前,《中国消费者报》记者在成都采访发现,如许目缃缦淹娣ǔ收隹。专家指出,如斯烫火锅存在平安隐患,应增强监管,消费者切不行盲目跟风。

  探访

  边唱歌边吃火锅

  近日,记者对成都顺城大街的一家KTV停止了实地探访。这家店停业了4年,是地地道道的KTV,下昼唱歌的多是老年人,生意看上去不错。大厅入口处的易拉宝提醒主顾,这里不只唱歌,还可以或许吃火锅:“××美食FUN肆K歌”“火锅啤酒套餐”“××火锅独家供给”。

  该店效劳员带记者参观了一个小包厢。该包厢面积约15平方米,几乎处于密闭状况,靠墙摆放着一排黑色的沙发,中央放着一张半人高的黑色大桌子,占据了大部分的空间,是典型的KTV包厢的布置,没有半点火锅店的感觉。

  “吃火锅便是在桌子上摆上电磁炉,旁边的一一锅店是咱咱咱们的合作方,客人点餐后很快就能送过来。”效劳员奉告记者,这里吃火锅都是晚上,边吃边唱,可以或许从下昼6点不停消费到第二天凌晨4点打烊。KTV里统统包厢都可以或许吃火锅,最大的包厢可容纳40至50人就餐,得当公司聚会等。

  “不只可以或许吃火锅,还可以或许吃川菜,咱咱咱们有自己的厨房,干锅小炒、凉菜什么都有。”效劳员说,“以后重要是想做火锅,想先拿出几个包厢来试一下,把桌子改成真正的火锅桌,消费者边唱歌边吃火锅,如今正在改。”

  5月15日下昼,记者探访了成都青羊万达一家新停业不久的KTV。记者在一个中型包厢看到,黑色大理石桌子中央已经配装好了一个电磁炉,可以或许或许放一口大锅供七八小我烫火锅,客人四周围坐,三面是沙发,一壁是凳子。效劳员奉告记者,他咱咱们重要经营海鲜火锅,都是自己做的,KTV有单独厨房。

  记者调查发现,目前KTV火锅有两种情势:一是如记者探访的这家店,KTV与火锅店分工合作;二是KTV自己兼做火锅。而且KTV火锅早就在北京、上海、重庆和四川绵阳等地蔓延开来。重庆KTV火锅刚一登,就有人惊呼为“分歧寻常的KTV”,一边是“正儿八经的KTV”,一边是“不务正业的火锅店”,在这里不只可以或许或许做麦霸,还能做大胃王;北京一家KTV火锅,设有24个主体包厢,打出的广告是“吃火锅免费唱歌3小时”;四川绵阳刚停业不久的一家,不只装修“高大上”,包厢设计作风独特,而火锅也正宗,大厅另有购物超市和游乐举措措施。

  比价

  跨界打包不划算

  “边吃边唱”的KTV火锅价钱如何?和火锅店相比,谁更划算?记者调查发现,KTV火锅多因此套餐为主。在成都顺城大街的KTV里,吃火锅有4人和8人两种套餐,价钱分离是688元和1388元。8人套餐里面包含有29个菜,此中19个荤菜10个素菜,另外另有24瓶酒、8杯饮料、1个果盘和2包纸巾,免包厢费。

  青羊万达的这家KTV宣传单上显示,海鲜火锅套餐有3种,分离是188元(1-2人)、288元(4-6人)和458元(4-6人),都包含锅底和蘸碟,菜品不够可以或许加菜。记者数了数,458元套餐里共有26个菜品,此中有虾、巴沙鱼等11个海鲜菜,含12瓶酒,而且只要晚上6点到9点不收包间费。

  随后,记者走访了青羊万达附近另外一火锅店,发现KTV里菜品的价钱全体上要高于火锅店的价钱,而且菜品可选性也对不如火锅店。记者比较发现,火锅店的鲜毛肚分大小份,折后价钱分离是22.62元和12.48元。而在KTV里,一份鲜毛肚价钱为25元。素菜价钱差加倍显著,该KTV店菜单现要7个素菜,标价最低6元,而火锅店素菜种类丰富,最低一份只要3元。“4小我去一样平常的火锅店吃火锅,哪里花得了那么多钱。如果再额外单点酒水和菜品,确定不划算,毕竟KTV的酒水比外面贵得多。”一名消费者对记者说。“歌没唱好,吃也没吃好。”消费过KTV火锅的周密斯对记者说,“吃的时候没人唱歌,大家都火急火燎地吃,包厢里雾气弥漫,吃完火锅关了火才开端唱歌。”她认为,KTV火锅噱头感更强,一样平常专业KTV的装修装潢会很好,歌曲也会赓续更新,但KTV火锅包厢感觉比较旧,可点的歌曲也不多,同时菜品不是很新鲜,火锅也不专业。

  隐患

  卫生平安受存眷

  据记者了解,传统KTV经营规模只包含卡拉OK娱乐效劳,食物则只包含散装糕点、饮品等。而火锅属于热食类食物,要在KTV内经营火锅,应根据餐饮食物经营许可申请流程,递交经营热食类的申请,经相干部分实地检查,相符经营请求才可业务。

  在采访中,两家KTV的效劳员向记者包管“平安相对没有成就”,“外面火锅店也有包间,就跟在包间里吃火锅差不多”,并称每个包厢都停止了进级改革,采纳无烟灶和新排风体系,包管通风优越,不会呛到客人,吃完身上没有太大味道。而且公司证照齐备,有经营餐饮的天资。

  一些消费者却向记者表示了担心,因为这些年因火锅燃具酒精炉、煤气泄漏引发的火警,和KTV火警并不少见。另外,在KTV密闭的包厢里吃火锅,是否干净卫生也是一大成就。“听到KTV火锅,第一反应的是平安,第二反应是食物平安,第三反应才是吃得是不是舒心。”成都餐饮同业公会秘书长袁小然阐发说,KTV是一个唱歌的地方,大部分消费光阴都在晚上,而且包厢都是密闭的,装修比较厚重,壁纸、隔音层等装修装潢资料存在易燃的可能。吃火锅确定要点火,不管是用电用气,加上客人抽烟,容易引发火警。KTV包厢灯光较暗,火锅加汤容易烫伤客人。

  “这种消费情势,从餐饮的角度看,是一个危险性比较大的消费情势,有平安隐患。从消费平安角度,不提倡这种消费情势,消费者最佳不要到这种就餐环境中去吃火锅。”袁小然说。

  概念

  跨界经营监管须跟上

  据了解,KTV火锅最先出如今上海,是跟着餐饮外卖平台的睁开而出现的一种消费新情势,然后逐渐在世界流行开来。做火锅的外卖平台公司和KTV之间杀青送餐协定,将火锅外卖间接送到KTV包厢,如许主顾既能唱歌又能吃火锅。火锅是一种比较好的就餐情势,容易营建气氛,加上不停开着火,菜品不会凉,消费光阴长,可以或许或许不停对峙好的气氛。

  袁小然说,成都不只是“美食之都”,还要创建申报“音乐之都”,目前正在打造新零售,打造新消费场景。餐饮行业提倡的新零售,看重造就的消费新状态,应该是朝健康、绿色、平安的偏向睁开。最近两年,成都出现了不少音乐餐吧,甚至引入驰名音乐人助兴,这才是业界所提倡的创新偏向。

  四川省成都市消费者协会秘书长庄卫兵认为,KTV火锅的创新性应予确定,但任何消费情势的创新,都必需树立在正当、平安、健康的基础上,火锅这种消费情势具有特别性,对平安的请求很高,KTV跨界从事火锅经营,必需依法获得相应的天资,相符消防平安的办理尺度,相符食物平安的办理请求。庄卫兵提醒消费者,不要盲目轻信“边唱边吃”的浪漫宣传,要平安第一,理性消费,同时,呼吁监管部分密切存眷这一新消费情势,增强平安监管。

任务编辑:游婕

相干阅读:

网站介绍 都邑消费维权网 世界打假网 记者名单 报纸广告 网站广告 新媒体广告 版权声明

 

节能消费领跑信息网新闻热线:010 - 88315472 010 - 88315473
违法和不良信息举报电话:010 - 88315476 010 - 88315479

违法和不良信息举报邮箱:h.cn
地址:北京市海淀区阜成路北三街8号 邮 编:100048

节能消费领跑信息网 互联网新闻信息效劳许可证:1012006031 京ICP备09107225号-1 京公网安备 11010802026600号
中文域名(节能消费领跑信息网.中国,节能消费领跑信息网.cn)
Copyright ? 2014-2019节能消费领跑信息网 版权统统 网站统计

友情链接:中国视野新闻网  医德网-医生资讯搜寻  重庆商务网  手机皮套生产厂家  中国建筑装饰网  思缘平面设计论坛  中国智能建筑网  广州电子新闻网  机电工程师网  算命先生网