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JUST皆食得植物蛋正式登岸中国大陆市场

>2019-05-22 17:34  本文来源:中国消费者报·节能消费领跑信息网 作者:孟刚

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  中国消费者报·节能消费领跑信息网讯(记者孟刚)近日,美国JUST公司宣布其JUST皆食得植物蛋在中国大陆市场闪亮登场,此举使得该公司成为首家正式登岸中国大陆市场的美国食物科技初创企业。JUST 总可栌诠韫,其业务是采纳先辈科技研发更健康、更支撑可持续睁开的食物,该公司将颠末过程一个涵盖电商平台、零售及食物效劳的多渠道战略,大举推动在全球规模举足轻重的中国食物市场。

  JUST首款在中国大陆市场推出的产品是其JUST皆食得植物蛋,如今本地消费者可以或许颠末过程在线商城平台京东、JUST微信商店、阿里巴巴旗下超市及餐厅连锁店盒马及电商平台天猫、食物电商平台FreshFresh.com、特色食物超市City’super及健康餐厅连锁店Hunter Gatherer 等渠道购买这款植物蛋食物。

  JUST于5月15日在Hunter Gatherer举行了一场媒体交换会,其CEO Josh Tetrick 及中国区总司理 Cyrus Pan 介绍了该公司的中国市场睁开计谋和计划。

  中国占全球生齿20%,是一个重要的食物市场。在去年12月,JUST 曾举行一场植物蛋新品预展会,出席嘉宾包含业务同伴、投资者、政府官员及新闻媒体。

  JUST公司认为JUST皆食得植物蛋在中国市场的睁开潜力弘大,根据多个消费者的品尝调研结果显示,采纳植物蛋烹调多款家常菜式,消费者试吃后都给予极高的体验评估,并表示乐于采纳JUST皆食得植物蛋作为日常食材。目前植物食物在中国消费者中大行其道,而可续炊事也是一个日益遭到看重及支撑的课题。

  中国每一年出产约4350 亿只鸡蛋,在都市化、生齿增长及支出提高等因素推动下,民众对摄取蛋白质的必要与日俱增,然而可用于农业的土地量却正在削减。

  JUST皆食得植物蛋的重要成分是绿豆,其烹调办法及口感味道与传统鸡蛋极其相似。在中国及亚洲其它地区,绿豆都是一种常见的农作物及主食食材。莳植绿豆比临盆鸡蛋所需的土高空积及公开水耗用量少70%,其碳萍踪低40%。

  Josh Tetrick表示:“咱咱咱们不停极力把植物蛋引进中国大陆市场,颠末量番极力,咱咱咱们终于杀青和多家在京、沪甚至世界度喻户晓的公司合作,联袂把JUST皆食得植物蛋带给中国宽大的消费者。JUST皆食得植物蛋的意义现,它表现了高度的食物平安,把有上千年食用历史的绿豆冠以创新思维,也带来享用厚味、健康及新颖食物的无穷乐趣。”

  Cyrus Pan表示:“JUST皆食得植物蛋健康及平安的特色与现代的中国消费潮水丝丝入扣,它势势必为中国食物市场带来一场变革。”Cyrus Pan拥有丰富的消费品营销经验,在加入JUST公司前曾在宝洁、百事可乐及帝亚吉欧等驰名企业工作20年,在他引导下,JUST已经敏捷在上海及北京等地崭露头角,其赓续壮大的团队正与更多的合作同伴洽谈,力图在未来数月进一步扩大JUST皆食得植物蛋的市场覆盖面。”

  JUST皆食得植物蛋在美国、新加坡、中国香港及澳门地区等市场推出后,获得本地消费者、零售商及食物效劳商的高度评估。《Popular Science》把JUST皆食得植物蛋评为年度100个最弘大的创新产品之一,而《时代》杂志在2018年评之为十大智能可中品之一。

  在美国市场,无机食物出售渠道的零售点调研数据显示,在冷藏液体蛋品类中,JUST皆食得植物蛋已经占据了30%的份额,为这个正处于下调状况的食物类别从新注入活气,不管是出售额还是出售量,JUST皆食得植物蛋在这个类别皆名列第一。在副食物出售渠道中,JUST皆食得植物蛋霸占15%的份额,推动了鸡蛋代用品类别的增长。

任务编辑:任冬雪

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